金沢旅行２日目の夕飯は「いしや」さん。 こちらでは石川の郷土料理をいただきました。 「いしや」コースメニュー お魚の大根はさみとそら豆 付け出しの２品。 大根のはさみはお酢でしめられていてさっぱりとした味わいでした。 お造り 甘エビ、イカ、まぐろ…

先日金沢へ行きました。 初金沢！！！ というわけで、金沢には美味しいものがたくさんあったので記録に残します。 初日の夕飯は「すずや」さん。 こちらで初めて能登牛を食べました。 能登牛プレミアム 能登牛プレミアムとは認定格付けA5のうちBMS10以上【10…